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有田焼 野菜絵すり鉢 (トムソン箱入り) sp−16 本体価格 2,700円 ◎カテゴリー 食卓の小物> すり鉢 |
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すり鉢 径 15.5cm 内14cm 高さ 7cm 重さ 390g すりこぎ棒 長さ 18cm |
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崋山窯 成型形 手描き 磁器 |
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【崋山窯】 寛政8年(1796年)鍋島藩の御用窯として 開窯した200年以上の歴史ある窯元です。 第7代 萬右衛門のとき住吉大社(大阪)北野天満宮(京都) 金毘羅宮(香川)への磁器製大灯篭を制作・奉納また明治26年に シカゴで開催された国際展示会で栄えある賞碑を受けるなど実績ある窯元。 現在では業務用食器でも有名で多くの料亭・旅館などで使用されています。 また萬右衛門ブランドとしても認知されている窯元です。 |
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《有田焼》 磁器の創成は、佐賀鍋島藩主直茂公が征韓の役の帰途、連れ帰られた 朝鮮人陶工・李参平が有田で苦心試焼の結果初めて白磁器の製作に 成功したのが我が国初めての磁器であり元和2年1616年と伝えられています。 有田焼は磁器の分類に入ります。 磁器の特徴として素地が白いということも上げられます。 そのため鮮やかな絵付けがとても映えます。 |
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有田焼・崋山窯の 美しく品がいい 野菜絵すり鉢。 うつわ外面に 赤大根・白菜を 大胆に描いています。 |
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目立(くし目)は 少し大きい感じがします。 白磁に映える野菜絵。 磁器製で洗いやすく お手入れも簡単です。 |
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食卓にそのまま すり和え料理を。 従来のすり鉢(調理道具)と 違った色鮮やかな野菜絵を 描いた「うつわ」です。 食材の盛り鉢としても。 |
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味噌和え・胡麻和え ピーナツ和え・とろろ など またハーブやスパイス・南瓜を 擂り潰しスイートパンプキンも。 3〜4人分ぐらいの 和え物ができる大きさです。 |
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崋山窯のサイン。 |
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※食洗器・電子レンジOK。 木すりこぎ 長さ 8cm |
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